La Calade BLAUVAC dans le VAUCLUSE
Le Village, 84570 Blauvac
Un restaurant dans un lieu improbable un village est perché au sommet d'une colline vue sur la plaine et les monts du Vaucluse et là on peu contempler le mont Ventoux au Nord .
Dorénavant il faut réserver, il faut dire que ce jeune chef qui a déjà exercé dans de grande maison, il est parti à l'étranger et le voilà revenu dans sa région natale .
Janis Mallet , met en route dès le début du repas, par des petits amuses bouches nos papilles gustatives , cuisine traditionnelle Française , avec les produits frais du terroirs , travaillés avec goût et originalités . Sans supplément le Coucher du Soleil à l'apéritif :-)
Allez-y : 8 place du village sur réservation le soir au 04 90 63 01 94 , merci à Gilles et Sylvie de nous avoir fait connaitre ce merveilleux endroit .
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